fbpx

deser

4 Posts Back Home

Bardzo prosty budyń jaglany. Dla niemowlaka i stulatka!

Dzisiaj mam dla was przepis na bardzo prosty przysmak, którym ostatnio zajadają się moje dziewczyny. Chociaż może “przepis” to za duże słowo – receptura jest banalna, a podstawą jest jeden składnik czyli kasza jaglana. Reszta zależy od waszej fantazji i tego, co macie w domu. Leosia bardzo lubi jeść tak przygotowaną kaszkę na śniadanie. Spokojnie mogą się nią zajadać również niemowlaki. Jeśli wasze poranki są równie zabiegane, co moje – może ugotować kaszę wieczorem, zblendować i zjeść rano. Po kilku godzinach w lodówce nasza wariacja budyniu przypomina puszysty mus! Jak przygotować wegański budyń jaglany? na 3 małe porcje potrzebujecie: 100…

Szybki deser z truskawkami

Chciało mi się truskawek, koniecznie z mascarpone. W głowie miałam wizję kruchej tarty a na to soczyste, czerwone truskawki i pyszny krem z mascarpone. Rzeczywistość nie dała mi jednak czasu na przygotowanie ciasta a musiałam mieć jakiś deser na wieczór. Sprawdziłam zapasy w lodówce i w szafkach i wzięłam się do roboty. Rozpuściłam dwie truskawkowe galaretki w mniejszej ilości wody. Truskawkowy płyn przelałam do pucharków i wstawiłam do lodówki. Wieczorem pokroiłam truskawki w plastry i część z nich rozłożyłam na stężałe galaretki. Szybko utarłam serek z kilkoma łyżeczkami cukru i nałożyłam biały puch do pucharków. Na to jeszcze kilka  truskawek…

Najszybsze i najprostsze lody na świecie

Dziś rano pytając was o ulubiony smak lodów dokonałam małego trollingu 🙂 Czemu? Bo lody, które wam zaraz pokażę zrobicie tylko w jednym smaku. Za to zrobicie je bez użycia specjalistycznej maszynki i długiego miksowania. Gotowi? Potrzebujemy bananów, dużo. Na jeden pucharek potrzeba dwóch. Banany wkładamy do zamrażalki na minimum godzinę. Po tym czasie wyciągamy owoce z lodówki, obieramy ze skórki i blendujemy. I gotowe! Oczywiście, można lody dodatkowo osłodzić albo dolać np. śmietanki ale takie same, “czyste” banany są wystarczająco aksamitne.

Dietetyczna Panna Cotta

Niby na diecie nie jestem ale postanowiłam ograniczyć spożywanie mąki. W związku z tym mój ulubiony sposób zaspokajania głodu na słodkie ( ciasto, ciasto, ciasto ) został zablokowany. Mój organizm stanowczo domaga się wilgotnego, czekoladowego wypieku i pewnie wkrótce mu ulegnę ale póki co zmodyfikowałam nieco jeden z moich ulubionych deserów – włoską pannę cottę. Na czym polega trik? Tradycyjną pannę cottę robi się na śmietanie kremówce, która zawiera aż 347 kcal w 100 ml. Zastąpiłam ją mlekiem 0,5 %, którego kaloryczność to zaledwie 35 kcal w 100 ml.  Mleko możecie osłodzić miodem ( tak będzie najzdrowiej ), cukrem lub…

Navigate

Pin It on Pinterest