Jamie Oliver

1 Posts Back Home

Minestrone a’la Jamie Oliver

Gdy za oknem rozhulała się jesień ze swoimi zimnymi porankami i deszczem, rozpoczęłam w naszej kuchni sezon na ciepłe zupy i dania jednogarnkowe. Ostatnio zajadaliśmy się pyszną, gęstą od warzyw włoską zupą minestrone inspirowaną przepis Jamie’ego Olivera. Muszę przyznać, że ze wszystkich znanych kucharzy-celebrytów, on mi najbardziej odpowiada. W kuchni prezentują podobną spontaniczną i pozornie chaotyczną krzątaninę. Żadna tam lekarska perfekcja i kuchnia fusion. Raczej domowo, dużo i dobrze. No, dobra – a jak zrobić minestrone? A bardzo prosto. Po pierwsze bierzesz jedno dorodne dziecko o wadze około sześciu kilo i wsadzasz je w chustę. Zabrakło takich w sklepie? Spoko, bez…

Navigate

Pin It on Pinterest